Yemek Öğren

Asla Dağılmayan Soslu Bulgur Köftesi

Dondurucu İçin Kuru Köfte

Fırında Sebzeli Dolma

Rulo Poğaça

Nişastalı Pamuk Poğaça

Kıyır Kurabiye

Mükemmel Kahve Soslu Kek

Ağızda Eriyen Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye 2

Çıtır Çıtır Sodalı Katmer Börek (Buzluk Böreği)

Mayasız Yumuşacık Poğaça

En Çok Okunan Tarifler

Anne Kurabiyesi

Malzemeler: 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı yoğurt 150 gram...

Ağızda Eriyen Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

Malzemeler: 125 gr yumuşamış tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta sarısı (biri üzerine) 2...

Fırında Baharatlı Patates

Malzemeler: 5-6 adet patates Pul biber Kekik Kırmızı toz biber Kara biber Tuz Sıvı yağ...

Son Eklenen Tarifler

Asla Dağılmayan Soslu Bulgur Köftesi

Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 adet yumurta 3...

Dondurucu İçin Kuru Köfte

Malzemeler Yarım kg az yağlı kıyma 4 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta 2 dış...

Fırında Sebzeli Dolma

Malzemeler: 1 kg dolma biber 3 adet büyük kuru soğan 2 adet büyük patlıcan 2...

Bugün Ne Pişirsem?

Pamuk Poğaça 9

Malzemeler: (2 tepsi için) 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağı 2 yumurta (akı içine, sarısı üzerine) 1 adet yaş maya 1.5 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker Alabildiği...

Biberli Köfte

Malzemeler 400 gr kıyma 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 orta boy soğan rendesi 2 sarımsak rendesi 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber yarım çay...

Boşnak Mantısı

Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı süt veya peyniraltı suyu 1 tatlı kaşığı tuz (tepelik) Un (alabildiği kadar, ele yapışmayacak kıvamda) İç malzemesi için: Yarım kilo az yağlı kıyma 1 büyük boy doğranmış soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay...

El Açması Börek Tarifi

Hamur Malzemeleri: 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı toz maya veya yarım paket yaş maya Aldığı kadar un İç Harç: 1 kilo ıspanak...

Yemeklik Biber Buzluğa Nasıl Atılır

Buzluğa koymak için biberlerimi yıkayıp kuruladıktan sonra yemeklik, kızartmalık olacak şekilde doğrayıp daha sonra kilitli buzdolabı poşetlerine koyup havasını pipet yardımıyla alıp ağzını sıkıca kapattım. Güzel bir şekilde düzeltip buzluğa kaldırdım. Bu şekilde ihtiyacınız olanı alıp kalanı tekrar ağzını kapatıp...

Peynirli Pamuk Poğaça

Hamuru için: 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvıyağ Aldığı kadar un İç harcı...

Pamuk Poğaça

Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 yumurta (sarısı üstüne sürmek için) 1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ 1 paket instant maya 7 su bardağı un (ele yapışmayacak kıvamda) 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Hazırlanışı: İlk olarak...

Cep Poğaca

Malzemeler: 2 su bardağı süt (küçük boy su bardağı ölçüsü) 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 100 gr tereyağı (hamurun katlarına sürmek için) 1 tane yaş maya (kurutulmuş da kullanılabilir)...

Hazır Pastane Poğaçası 2

Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 2 adet yumurta (birinin sarısı yüzeyine sürülecek) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı ılık su 1.5 paket kuru maya (instant) 1.5 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 6-6.5 su bardağı arası un...

Köfte Patates 2

Malzemeler: Yarım kg köftelik kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2-3 dilim bayat veya esmer ekmek içi (ıslatıp sıkalım ve elimizle dağıtarak ekleyelim) Bolca doğranmış maydanoz ve dereotu 2-3 diş rendelenmiş sarımsak Tuz, karabiber, ve köfte baharı (varsa) Sosu için: 1...