Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Tarifi

Aksam misafirim var ben karni yarik yaptim yapmak isteyenler varsa buyursun… Patlicanlar alacali soyulur ….bicakla patlicanlarin heryeri delinirki kizarirken patlamasin….patlicanlar tum olarak kizartilir…patlican ortadan yarilir biraz ic kismindan bosaltilir …

Diger tarafta bol sogan ile kiyma kavrulur 1 tane domates rendelenir biraz salca karabiber ,pulbiber ,tuz eklenir ve pisirilir…yaptigimiz ic harci patlicanlarin icine pay edilir ustunu istediginiz gibi susleyebilirsiniz …salcayi 1 cay bardagi suyla iyice karistirip uzerlerine dokun ve firina verin…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ