Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye

Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye

Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye..
200 gr margarin
1 çay b. Sıvıyağ
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 yemek k. Şeker
1 yemek k. Sirke
1 yemek k. Yoğurt
1 çay k. Mahlep
1’er tatlı k. Çörek otu, haşhaş, toz kırmızı biber, tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için: yumurta sarısı
ay çekirdeği

Hazırlanışı: hamur malzemelerinin hepsi kaba alınır un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Tezgah üzerine hafif un serpilerek hamur açılır dilediğiniz kalıpla çıkarılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp ayçekirdekleri serpilir. 180 derecede (20 dk) üzeri kızarana kadar pişirilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ