AYVA REÇELİ

AYVA REÇELİ

AYVA REÇELİ (rendelenmiş)
2 adet iri boy ayva (1kg.)
1.5 su bardağı su
2 buçuk su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı karanfil

Yapılışı :
Ayvalar rendelenir, (kabuklarını soymuyorum) tencereye alınır. Üzerine 1.5 su bardağı su, ayvanın çekirdekleri ve karanfil eklenir tencerenin kapağı kapatılır kısık ateşte ortalama 15 dakika pişirilir.
Kısık ateşte kaynamaya devam ederken, (artık kapak kapatılmadan pişmeye devam) 5 su bardağı şeker ilave edilir ara ara karıştırılarak ortalama 30 dakika pişirilir. Son 5 dakika kala yarım limon suyu ilave edilir.
Afiyet şifalar olsun… 💐

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ