Bezelye Yemeği Tarifi – Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Bezelye Yemeği Tarifi – Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Yarım kilogram bezelye
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet havuç
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı Sıvı yağ
  • Tuz
  • Kırmızı biber ve karabiber (tercihe bağlı)

Yapılışı

Önce bezelyeyi yıkayın. Kuru soğanı ve biberleri tencereye doğrayın yağı döküp, kavurun. Bir tabağa patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın beraberinde havucu da soyup doğrayın. Soğan yumuşayınca, salçayı ekleyin,  patatesi ve havucu ekleyip kavurun.  Ardından yıkadığınız bezelyeyi ekleyin ve karıştırın. 3-4 su bardağı su, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın, tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişirin. Yaklaşık yarım saat sonra bezelye yemeğiniz tamamdır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ