Bisküvili Kek Tarifi – Bisküvili Kek Nasıl Yapılır?

Bisküvili Kek Tarifi – Bisküvili Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 100 gr margarin
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • paket kakaolu bisküvi

Yapılışı

Derin bir tencerede yağı eritip, hemen unu üzerine ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurun. Sonra üzerine tozşeker ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam edin. Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altını kapatın ve ılımaya bırakın. Sonra orta boy bir borcamın içine su koyarak her tarafını ıslatıp, fazla suyu dışarı boşaltın.

Ardından ılıyan muhallebiyi blender ile 5 dakika çırpıp, katılaştırın. Sonra muhallebinin yarısını içini ıslattığınız borcama dökün. Üzerine bir sıra kakaolu bisküviyi yan yana dizip, tekrar kalan ikinci muhallebiyi de onun üzerine dökün. Sonra buzdolabına koyun ve birkaç saat bekleterek, kıvama gelip, iyice katılaşmasını bekleyin. Dolaptan çıkarıp, üzerine tarçın ya da hindistan cevizi serpin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ