bosnak boregi

bosnak boregi

TARIFI: 1 yumurta ,1yemek kasigi sirke,tuz,1 bucuk su bardagi ilik su alabildigi kadar un….
Yumusak bir hamur elde edilir. .kucuk ceviz buyuklugunde bezeler alinir siviyag ile tabak buyuklugunde acilir yahlanmis borcamin icine konulur ve ustu bol siviyag ile yaglanir ..tum bezeler bu sekilde acilir ust ustr konulur ama aralari bol yagla yaglanir…ustleri kapatilir yarim saat dinlendirilir.. sonra bir bezin ustunde herbiri cekistirerek elle acilir…icine istediginiz harci hazirlayim koyabilirsiniz ben kiyma kullandim…sonra rulo seklinde sarip gul boregi gibi sarilir..ustunede siviyag surup onceden isitilmis firinda 200 derecede pisirilir…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ