Brokoli Salatası Tarifi – Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

  • 17 Aralık 2016
  • 299 kez görüntülendi.
Brokoli Salatası Tarifi – Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

Brokoli SalatasıMalzemeler

Malzemelerde ölçü vermiyoruz. Tercihinize göre az yada çok yapabilirsiniz. İlk defa deneyenler her malzemeden azar azar kullanarak yapabilir.

  • Brokoli
  • Havuç
  • Taze soğan
  • Salatalık turşusu
  • Lahana turşusu
  • Haşlanmış mısır
  • Limon
  • Zeytinyağı
  • Ezilmiş sarımsak

Yapılışı

9-10 dakika brokoli, 15 dakika havuç, az tuz eklenerek buharda pişirilir yada biraz suyla kısık ateşte haşlanır. Haşlandıktan sonra küçük küçük koparılan brokoli ve yarım ay şeklinde doğranan havuçlar bir kaba alınır. Taze soğanlar ince ince kıyılır. Turşular küçük küçük doğranır. Hepsi karıştırılıp, üzerine limon, sarımsak ve zeytinyağı eklenir. İsterseniz sirke de ekleyebilirsiniz. Malzemelere ekleme yapmak yada azaltmak size kalmış. Brokoli salatası hazır. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ