Brokolili Karnabahar Salatası Tarifi – Brokolili Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır?

Brokolili Karnabahar Salatası Tarifi – Brokolili Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 adet karnabahar
  • 1 adet brokoli
  • 3 adet havuç
  • 3-4 diş sarımsak
  • 4 adet kapya biber
  • 1 adet limon suyu
  • 1 kase haşlanmış mısır
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım tutam maydanoz

Yapılışı

Öncelikle karnabaharları parçalara  ayırıp kevgir içerisinde buhar ile haşlarız daha sonra brokoliyi aynı şekilde haşlarız. Havuçların kabuklarını soyduktan sonra buharlı suda haşladıktan sonra küp seklinde doğrarız son olarak biberleri kabukları soyulacak şekilde haşlarız haşlandıktan sonra kabuklarını temizleyerek küp seklinde doğrarız. Geniş bir kaba aldığımız brokoli ve karnabahara biberleri maydanozları ve mısırları ekleyerek karıştırırız. Tuz, yağ, sarımsak ve limon ilave ederek servis edebiliriz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ