Buğday Salatası Tarifi – Buğday Salatası Nasıl Yapılır?

Buğday Salatası Tarifi – Buğday Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 bardak haşlanmış buğday
  • 3 domates
  • 1 adet limon
  • 2 adet dolmalık kırmızı biber
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet taze soğan
  • yarım demet dereotu
  • 1 bardak haşlanmış mısır
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet patlıcan
  • tuz
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi

Yapılışı

Buğdayı haşlayın ve süzüp soğumaya bırakın. Patlıcanı soyun, doğrayıp kızartın. Buğdayları servis tabağına alıp, patlıcanları ekleyin. Biber ve domatesleri küçük küçük doğrayın. Maydanoz, taze soğan ve dereotunu incecik kıyın. Haşlanmış mısırla birlikte buğdaya katın. Tuzunu ekleyip zeytin yağı, nar ekşisi ve limon suyu ilave edin ve tüm malzemeyi karıştırın. Salatanız hazır. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ