Bulgurlu Aş Çorbası Tarifi – Bulgurlu Aş Çorbası Nasıl Yapılır?

Bulgurlu Aş Çorbası Tarifi – Bulgurlu Aş Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 150 gr kıyma
  • 1 kaşık domates salçası
  • Yarım kaşık biber salçası
  • 1 kaşık tereyağı
  • 2 kaşık sıvıyağ
  • Çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 avuç bulgur
  • 1 küçük kase aş
  • Tuz

Yapılışı

Yağları tencereye koyup kıymayı pişirelim ve salçaları da ekleyip kavuralım.  küçük boy tencere kullanmak daha iyi olur. Göz kararı su ilave edelim. Bulguru piştikten sonra, aşı ekleyelim ve pişince nane, karabiber, tuz ekleyelim  suyu az gelirse sonradan biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ