BUZGULU PATATESLI BOREK

BUZGULU PATATESLI BOREK

rip

Bu boregi cok seviyorum  hazir yufka ile hazirladim aslinda  un,su ,tuz ile hamur yogurup 30dk dinlendi

yufka acilir yag gezdirilir  ayni islem yapilir her ikiside nefis oluyor.

Bloguma   cok ara veriyorum   sanirim sogudum   bir ara silmek istedim vazgectim  tarif eklemeye calisacagim  Malzemeler
4 tane yufka
1 cay bardagi su
1 cay bardagi su
Ic malzeme 
4 tane haslanmis ezilmis patates
1 tane kup dogranmis sogan az sivi yag ile kavrulur
Tuz,karabiber,nane karistirilir sogutulur
Ust
Yumurta sarisi 3 kasik sivi yag
Hazirlanisi
Yufka tezgaha serilir su ve yag karisimi ile islatilir.
Karsilikli iki kenari ortaya dogru toplanir diger iki kenarda ayni sekilde ortaya toplanir.
Cicek sekli alan yufkanin bir kenari ortaya kapatilir uzerine bolca ic konur
Diger koselerde uzerine kapatilir  ve ters cevirip tepsiye dizilir
Uzerine yumurta sarisi siviyag karisimi surulur 180c firinda pisirilir
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ