Carsaf boregi

Carsaf boregi

Çarşaf böreği ..
TARIFI: ilik su ,tuz,un ile yumusak bir hamur yogurdum.. hamur 1 -1,5 saat mutlaka dinlenmeli..ben 1 kilo undan yaptim 1 tepsi cikti…
3 beze aldim bunlarin her birini merdaneyle buyuk pasta tabagi buyuklugunde actim ..herbirinin ustune bolca eritilmis tereyagi ve zeytinyagi karisimi surdum ust uste koydum ve 20 dakika dinlendirdim yine …sonra temiz bir bezin ustunde herbirini acabildigimiz kadar buyuk elimizle cekerek actik…icine istenen harc konur ve bezin bir ucundan tutup yufka rulo seklinde sarilir…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ