Cepli Poğaça

Cepli Poğaça

TARIFI:
3 su bardagi sut, 1 su bardagi siviyag, 1 paket yas maya, 1 yemek kasigi toz seker, tuz,alabildigi kadar un…. Yumusak bir hamur elde edilir ve mayalanmasi icin kenarda bekletilir…
Yumurta buyuklugunde bezeler alinir….beze elimizle tabak buyuklugunde acilir uzerine firca ile siviyag surulur ve bir ucundan tutup ustune katlanir

tekrar fircayla siviyag surulur ve uzun uc tarafindan tekrar diger uca dogru katlanir ve tepsiye dizilir uzerine yumurta sarisi surulur onceden isitilmis firinda 200 derecede pisirilir…
Soguduktan sonra ara katlara ister peynir ister salam ve salatalik domates koyup servis yapilir…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ