Çiçek Poğaça Tarifi – Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır?

Çiçek Poğaça Tarifi – Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • yarım tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket instant maya
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • Un
  • İçine, Kaşar peyniri

Yapılışı

Süt, su ve mayayı karıştırın. Sonra un hariç tüm malzemeleri koyun. En son yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip hamurunuzu 30 dakika dinlendirin. Kelepçeli fırın kabının dibine yağlı kağıt serin, kenarını yağlayın. Mayalanan hamurdan bir parça koparın ,elinizle bastırıp ortasına peynir koyun, kapatıp yuvarlayın. Birbirlerine yapıştırmamaya dikkat edin. Kabarınca kendi yapışacak. Böylece tüm kalıbın kenarına ve ortasına poğaçaları dizin. 15 dakika dinlendirin. Yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ