Çikolatalı Pudingli Ekmek

Çikolatalı Pudingli Ekmek

Çikolatalı Pudingli Ekmek🍞
3.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sarella
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı kakao
2 silme çorba kaşığı nişasta
2 silme çorba kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 vanilya
Yapılışı💐
Sarella ve tereyağ dışındaki,Tüm malzemeleri tencereye alın iyice çırpıp ocağa alın fokurdayınca sarella ve tereyağ koyup karıştırdıktan sonra altını kapatıp ılınmaya bırakın.(kabuk bağlamaması için arara karıştırın)
Hamurun yapılışı💐
100 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı sıcağa yakın ılık su
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta(sarılar üzeri için ayrılacak)

Aldığı kadar un(ilk etapta 5 su bardağı un koyun gerektiğinde ilave edilecek)
Sıcağa yakın sütümüze şekeri ve mayayı koyup karıştırıp 5 dk bekleyin.unumuzu kaba alıp ortasını havuz yapın eritilmiş tereyağı,mayalı suyu ve geri kalan malzemeleride ekleyip yoğurmaya başlayın.
40 dk kadar üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin.
Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın eritilmiş tereyağı sürüp elinizle görseldeki gibi açıp orta kısmına 1 kaşığı harcımızdan koyup elinizle yuvarlayın.
200 derecelik sıcak fırında pişirin.
Afiyetler Olsun💐

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ