ÇÖREKOTLU KURABİYE

ÇÖREKOTLU KURABİYE

ÇÖREKOTLU KURABİYE
Malzemeler :
❤ 1 adet yumurta akı ❤ 125 gr tereyağı ❤ 1 çay bardağından biraz eksik sıvıyağ ❤ 1 çay kaşığı tuz ❤ 2 çorba kaşığı şeker ❤ 1 çorba kaşığı sirke ❤ 1 fiske mahlep (isteğe bağlı )
❤ Yarım paket kabartma tozu ❤ 3 su bardağı un (un miktarını artırmanız gerekebilir )
❤ 4 çorba kaşığı çörekotu

Yapılışı ✔Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ile birlikte bütün malzemeler yoğurulur, yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir.
✔İsterseniz tek lokmalık minik yuvarlaklar halinde hazırlayabilirsiniz veya bir cm kalınlığında açıp kurabiye kalıpları ile şekil çıkarabilirsiniz .
✔Fırın tepsisine dizilen çörekotlu kurabiyeler; önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 -12 dakika pişirilir.
📝 10 -12 dakika pişme sonrası hâlâ pişmemiş gibi görünecekler, fırından çıkarıp oda sıcaklığında biraz bekletildikten sonra istenilen kıvamı alacaktır..Bu çoğu kurabiye için geçerli😉👍
Afiyet şifalar Olsun..Sevgiler 💕💕💕