DEREOTLU POĞAÇA

DEREOTLU POĞAÇA

Malzemeler

125 gram tereyağı oda sıcaklığında
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta sarısı üstüne sürülecek
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
Yarım paket instant maya
4 -4.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Dereotu

Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın unu kabartma tozu ve mayayı ekleyip yoğurun dereotunu da ekleyip yoğurmaya devam edin. Mayalanma işlemi gerekmiyor hemen parçalar koparıp yuvarlayın elinizle açın ve peyniri ekleyip kapatın üzerine yumurta sarısı sürün çatalla üstünden geçin 180 derecede kızarana dek pişirin