Elma Tatlısı Tarifi

Elma Tatlısı Tarifi

MALZEMELER

  • 4 tane elma
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 8 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 4 çay kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı su

HAZIRLANIŞI

Elmaları soyup, ikiye bölün, çekirdek kısmını oyarak çıkarın, yayvan bir tencereye dizin. Ortalarına birer kaşık toz şeker koyun. Tencerenin dibine suyu koyup kısık ateşte 25 dakika pişirin. Her elmanın üzerine yarım çay kaşığı tereyağı koyup, pişirmeye devam edin. Tencerenin dibinde 2-3 yemek kaşığı şerbet kalınca ocağı söndürün. Elmaları servis tabağına alıp, tencerenin dibinde kalan şerbeti üzerlerine gezdirin. Ortalarını cevizle doldurup servis yapın. İsteyen kaymakla da süsleyebilir harika bir tat olur.