ELMALI TURTA

ELMALI TURTA

ELMALI TURTA
Malzemeler :
200 gr. tereyağı
1 su bardağı + 3 çorba kaşığı toz şeker
4 adet yumurta ( iri boy kullandim )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çay bardağı iri cekilmis ceviz
2.5 su bardağı un

Üzeri için :
3-4 adet elma
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarcin
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kalibi yağlamak için 1-2 tatlı kaşığı tereyağı

Turta piştikten üzerine serpmek için 1 çorba kaşığı pudra şekeri

Yapılısi :
Oda isisinda bekletilen tereyağı, toz şeker ile çırpılır.
Yumurtalar eklenerek cirpmaya devam edilir.
Un, kabartma tozu, vanilya, tarcin ilave edilir tekrar çırpılır son olarak ceviz eklenir karıştırilir.
Yağlanmis kaliba dökulur, üzerine kabuklari soyulmus çok ince dilimlenmis elmalar dizilir, elmalarin üzerine toz şeker, tarcin serpilir.1 tatlı kaşığı tereyağı minik parcalara bölünerek elma dilimlerinin üzerine serpistirilir.
170 derece fırında ortalama 40-45 dakika pişirilir.
Pişme süresi her fırında farklı oluyor, siz takip edin..
Nefis elmali turtayi sıcak veya soguk servis edebilirsiniz, iki şekilde de güzel oluyor..
Afiyetler olsun ❤

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ