Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye..
250 gr margarin
1 yumurta
1 su bardağından eksik pudra şekeri
2,5 yemek k. Kakao
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzerini bulamak için: yarım su b. Toz şeker
Ortalarına sıkmak için: sarelle veya eritilmiş çikolata
Hazırlanışı: kurabiye malzemeleri bir kaba alınarak yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınırak yuvarlanır ve her yeri şekere bulanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Daha sonra ortalarına çukurlar oluşturulur.
160 derece fırında (15-20 dk) pişirilir. Soğuyan kurabiyelerin ortalarına sarelle sıkılır.