Etli Brüksel Lahanası Tarifi – Etli Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

Etli Brüksel Lahanası Tarifi – Etli Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 paket brüksel lahanası
  • 300 gram dana eti,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 2 adet rendelenmiş domates,
  • Sıvı yağ,
  • Tuz,

Yapılışı

Soğanı ve kırmızı biberi doğrayalım. Domatesleri rendeleyelim. Brüksel lahanalarını yıkayıp, tepe kısımlarından biraz keserek ayıklayalım. Daha sonra lahanaları buharda ya da suda 5-6 dakika kadar haşlayıp süzelim. Tencereye sıvı yağı ve kuşbaşı etleri ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirelim ve soğanları ve havucu etlere ekleyip biraz daha pişirelim.

Etlerin pişmesine yakın kırmızı biberleri, domatesleri, tuzu ilave edip, karıştıralım. Haşlanan brüksel lahanalarını etin içine ekleyip, hafifçe karıştıralım. Etli Brüksel Lahanasını 1-2 dakika daha pişirip, servis yapalım.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ