Ev Usulü Tantuni Tarifi – Ev Usulü Tantuni Nasıl Yapılır?

  • 11 Ocak 2017
  • 315 kez görüntülendi.
Ev Usulü Tantuni Tarifi – Ev Usulü Tantuni Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kilo et
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI

İyice ısıttığınız boş tencereye eti alın ve suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin. 2 su bardağı kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatın iyice pişinceye kadar kısık ateşte pişirin. Suyunu iyice çeken ete tereyağını ve toz biberi tuzunu katın 2-3 dakika daha bekleyip ocağı kapatın. Lavaşı etin üzerine iyice sürüp sonra piyazlık doğranmış sumaklı soğanı ve küp küp doğranmış domatesi etle dürüm yapın. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ