File Bademli Pasta

File Bademli Pasta

File Bademli Pasta
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyag
1 su bardağı süt
2.5 -3 su bardağı un (un miktarı kullanılan yumurtanın büyüklüğüne göre değişebilir, biraz kıvamlı bir kek hamuru elde edilecek)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı (kalıbı yağlamak için)
1 çay bardağı file badem (fındık, ceviz de olabilir)
Piştikten sonra ara katına sürmek için istediğiniz bir krema, ben pişirdiğim magnoliadan bir miktar kullandım 😉👍 (magnolia tarifi bir önceki paylaşımda )

Yapılışı
Oda sıcaklığında bekletilen yumurtalar ve şeker çırpılır, diğer malzemeler de ilave edilir kısa süre daha çırpılır ve tereyağı ile yağlanmış kalıba file badem serpilir ,kek kalıba dökülür kalan file bademler de üzerine serpilir .
180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirilir ..
Kek tamamen soğuduktan sonra ikiye kesilir , ara katına krema sürülür ve nefis pratik pastamız servise hazırdır…
Afiyetler olsun 💜💜💜