Fındıklı Browni

Fındıklı Browni

Fındıklı Browni 🍓🍫🍓
4 yumurta
175 gr tereyağ
150gr bitter çikolata
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 su bardağı kırılmış fındık
Yapılışı💐
Parçalara ayırdığınız bitter çikolatayı ve tereyağını karıştırarak, ocakta benmari usulü eritin. Daha sonra ılıması için bir kenarda bekletin. Diğer taraftan oda ısısına gelmiş olan 4 yumurtayı, şekerle köpük köpük olana dek çırpın. Yumurta ve şeker karışımına ılımış olan yağ ve çikolata karışımını ekleyin. Daha sonra vanilyayı ve kakaoyu ilave edin. Un ve kabartma tozunu beraber elekten geçirin. Elediğiniz un ve kabartma tozunu da karışıma ekleyerek tahta bir kaşıkla karıştırıp, birbirine yedirin. En son olarak fındıkları pasta harcımızın içine ilave edin. Koyu bir kıvamı olan kek hamurunuzu büyük diktörtgen kalıpta her tarafını sıvı yağ ile yağladıktan sonra kalıbımıza dökün. Bir kaşık ya da spatula yardımıyla hamuru iyice yayarak düzeltin. Önceden ısıttığınız 175 derecelik fırına koyarak yaklaşık 14-15 dakika kadar pişirin. Soğuttuktan sonra kare dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında çilek veya vanilyalı dondurma lezzet ve görünüm açısından enfes bir lezzet
Afiyet olsun💐