Fırında Köfte Patates Tarifi – Fırında Patates Nasıl Yapılır?

  • 13 Aralık 2016
  • 275 kez görüntülendi.
Fırında Köfte Patates Tarifi – Fırında Patates Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 4-5 adet patates
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • Karabiber, kırmızı pul biber , nane
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Biraz bayat ekmek

Yapılışı

Önce patatesleri soyun ve kızartmalık doğrayın. Bir kaba kıyma ve diğer malzemeleri ince ince doğrayın, bayat ekmeği de ufalayın, baharatları ekleyin ve yoğurun. Küçük parçalar alın şekil verin ve tepsiye dizin. Tavada yağı kızdırın, önce patatesleri kızartın. Sonra hazırladığınız köfteleri kızartın ve fırın tepsisine istediğiniz gibi dizin. Üzerine biraz Salçalı su döküp, önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. İsterseniz bir kaç tane yeşil biber kızarıp üzerine dizebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ