İçli Acıbadem Kurabiye

İçli Acıbadem Kurabiye

İçli Acıbadem Kurabiye💞🍪💞
250 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
3.5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı toz badem
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
4 su bardağı un(gerekirse biraz daha ilave edilebilinir)
1 fiske tuz
İç malzemesi💐
1 paket çiğ krema
1 su bardağı hindistancevizi
3.5 yemek kaşığı toz fıstık
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 vanilya
Üzeri için💐
2 yumurta akı
5 yemek kaşığı toz şeker
İç malzemesinin yapılışı💐
Hindistancevizini,fıstığı,pudra şekeri,vanilyayı çukur bir tabağa alın ve kremayı yavaş yavaş ilave edin.ve hamurunuz hazırlanıncaya dek dinlendirin..

Yapılışı💐
Bir kaba yumuşamış tereyağı,yumurtayı,şekeri alın ve yoğrun.diğer kalan tüm malzemeleride ilave edin ve hamuru 5 dk kadar dinlendirin.dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içli köfte yapar gibi açın ve kremalı harçtan yarım tatlı kaşığından biraz fazla koyun ve yuvarlayın.bu işlemi hamur bitene dek devam edin.öncelikle iyice çırpılmış yumurta akına üst kısmını bulayın ve şekere banın.üst kısmını dilerseniz papatya şekli verin,dilersenizde üzerini benim gibi çarpı şeklini vererek 160 derecelik önceden ısıtılmış fırına verip üzeri hafif pembeleşince fırından çıkarın..
Afiyetler olsun 💐💐💐

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ