İçli İrmik Tatlısı Tarifi – İçli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • 11 Şubat 2017
  • 424 kez görüntülendi.
İçli İrmik Tatlısı Tarifi – İçli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 125 tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı irmik
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5-2 su bardağı un

İçine

  • iri çekişmiş ceviz veya fındık
  • Bulamak İçin
  • 1 su bardağı irmik

Şerbet İçin:

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

Şeker ve suyu tencereye koyup 5-10 dk kaynatıp limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve ılımaya bırakın.

Hamur için derin bir kap içerisine bütün malzemeyi koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun ortasında yassılayıp ortasına ceviz veya fındık koyup yuvarlayarak şekil verip her tarafını irmiğe bulayıp fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerileri pembeleşene kadar pişirin.

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün ve soğuyunca üzerilerini süsleyip servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ