Bolonez Soslu Spagetti Makarna

Bolonez Soslu Spagetti Makarna

Bolonez Soslu Spagetti Makarna🍝 🍝 bolonez sos için gereken malzeme: 🍝 300 gr orta yağlı kıyma
🍝 7-8 adet domates 🍝 2 diş sarımsak
🍝 yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
🍝 taze taze çekilmiş karabiber
🍝 1 tatlı kaşığı biber salçası
🍝 tuz
🍝 üzerini süslemek için ince kıyım doğranmış maydanoz 📝 bolonez sosa; rendelenmiş havuç, kereviz ve soğanda ilave edilir.ben koymadım.ailemin sevdiği gibi hazırladım… 🍝 500 gr spagetti makarna
🍝 haşlamak için su
🍝 tuz, 1-2 çorba kaşığı sıvıyağ

🍝 1-2 çorba kaşığı tereyağı (arzuya göre yağı, tereyağı fındıkyağı karışık kullanabilirsiniz. 🍝 yapılışı: ✔ kaynamakta olan suya makarnalar atılır, tuz ve sıvıyağ ilave edilir.ara ara karıştırılarak pişirilir. ✔pişen makarna süzgece alınır, üzerine hafifçe su tutulur ve süzülmeye bırakılır. ✔ tencereye tereyağı, sıvıyağ alınır eritilir biraz tuz ilave edilir ocaktan alınır ve suyu süzülen makarnalar eklenir, karıştırılır kapağı kapatılır dinlenmeye bırakılır. ✔sos için; tencereye kıyma alınır.orta ateşte ara ara karıştırarak pişirilir. ✔ kavrulan kıymaya; ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş domates , zeytinyağı, tuz, biber salçası ve karabiber ilave edilir.bir iki dakika birlikte pişirilir ocaktan alınır. ✔ veee spagetti makarnamız sos ile birlikte servise hazırdır efendimmm… Afiyet şifalar olsun ❤❤❤

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ