Islak Kek 3

Malzemeler:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
• Yaklaşık 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sos için:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı:

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Sıvıyağ ve süt eklenir ve karıştırılır.
3. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao elenerek eklenir, karıştırılır.
4. Yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.

Sos malzemeleri küçük bir tencereye alınır ve ocağa konulur. Şeker eriyip ılıdığında ocaktan alınır. Pişen kek dilimlenir. Ilık keke sos dökülür. Afiyet olsun.

Tarif için @zubeydemutfakta teşekkürler.