Islak Kek Tarifi – Islak Kek Nasıl Yapılır?

  • 15 Aralık 2016
  • 301 kez görüntülendi.
Islak Kek Tarifi – Islak Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • ceviz içi

Sosuna

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpın. Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma dahil edin ve çok az daha çırpın. Son olarak cevizleri ekleyerek karıştırın. Harcı dökeceğiniz kek kalıbını yağlayın ve harcı boşaltın. Harcı düzleyin ve bir kaç kez tezgaha vurarak kabarcıkları söndürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Sos için verilen tüm malzemeleri pişirin fakat iyice kaynatmayın. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca sıcak sosu kekin üzerine dökün.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ