Kabak Karnıyarık Tarifi – Kabak Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Kabak Karnıyarık Tarifi – Kabak Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Hiç olur mu? Demeyin. Kabaktan karnı yarık o kadar güzel oluyor ki, tadına doyamıyorsunuz. Bir defa deneyin ve tadını alın. Bir daha vazgeçemeyeceksiniz.

Malzemeler

  • 5 adet kabak
  • 2 adet soğan
  • 250 gram kıyma
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam Maydanoz
  • Tuz
  • Kırmızı biber
  • Kimyon
  • Rendelenmiş kaşar

Yapılışı

Kabakları ortadan ikiye bölelim ve ortasını fazla derin olmamak koşuluyla oyalım. Yağda kızartalım. Kıymayı soğanla birlikte margarinle kavuralım. Oyduğumuz kabakların içinden çıkanları ufak ufak doğrayıp ekleyelim. Domatesleri ve baharatları da ilave edip kavuralım. Harcı kızarmış kabaklara doldurup fırına verelim. Yarı piştikten sonra üzerine rende kaşarı ekleyip üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ