Kakaolu ıslak kek

Kakaolu ıslak kek

Kakaolu ıslak kek🍩
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ (1 su bardağında biraz az)
2 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2.5 su bardağı un
Sosu için💐
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı kakao
Üzeri için💐
Hazır çikolata sos

Yapılışı💐
Yumurta ve şekeri 7-8 dakika çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip, 1-2 dakika daha çırpın. Eleyerek; kakao, vanilya, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.hazırladığımız harcı kek kalıbına dökün.180 derecelik sıcak fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
Sosu için, tüm malzemeleri küçük bir tencerede karıştırın. Kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Kek ılındıktan sonra sosu azar azar kaşıkla her yerinevpaylaştırarak üzerine ılık sosu dökün. (kek sıcakken dökerseniz o sıcaklığı ile sos pişecektir ve kekiniz kuru kalacaktır)
Ardından hazırladığım çikolata sosunu hazırlayıp dökün. Servis tabağına alıp dilediğiniz meyveyle ikram edebilirsiniz ben ahududuyla süsledim💐

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ