Karamelli Bademli Bol Çikolatali Kek

Karamelli Bademli Bol Çikolatali Kek

TARIFI:
4 yumurta ,1 su bardagi seker,1 su bardagi siviyag, 1 su bardagi sut, yarim cay bardagi badem tozu ,1 yemek kasigi kakao, 3 yemek kasigi nutella , 1 paket vanilya , 1 paket kabartma tozu,2 su bardagina yakin un..(unun miktarini asagi yukari veriyorum tedbirli koyun akici bir kivamda olmasi lazim)…
Once yumurta ve seker iyice mikserle cirpilir ardindan sut,siviyag,nutella ve badem tozu srasiyla konulur ve cirpilir ..son olarak diger malzemeler elenerek eklenir ve cirpilir ..yaglanmis ve unlanmis kelepceli kaliba dokulur…onceden isitilmis firinda 175 derecede pisirilir…pisip pismedigini anlamak icin kurdanla bakabilirsiniz …ilk yarim saat hic firinin kapagi acilmamali…

KARAMEL SOS:
1 cay bardagi sekeri tencerede karamelize olana kadar pisirin sonra 1 cay bardagi su ekleyin ve karistirin..diger tarafta 1 su bardagina 1,5yemek kasigi nisasta koyup karistirin bunu onceden hazir edin…1 cay bardagi suyu koyduktan sonra bu nistali karisimida ekleyin ve kaynadimi altini kapatin ve sogumaya birakin…
Soguyan kekimizin uzerine dokun ve istediginiz gibi susleyin…