Karnabahar Kızartması Tarifi – Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır?

  • 29 Kasım 2016
  • 2.330 kez görüntülendi.
Karnabahar Kızartması Tarifi – Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır?

Kış aylarının en sevilen sebzesi olan karnabahar, sofralarınızda en renkli yemeğidir. Pratik ve kolay yapılışı ilede çok sık tercih edilir.

Malzemeler

  • 1 orta boy karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 3 tatlı kaşığı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Kızartma için 4 yada 5 yemek kaşığı zeytinyağı yeterlidir.

Yapmanız gereken, karnabaharı parçalara böldükten sonra, güzelce haşlamaktır. Ardından haşladığınız karnabaharı, süt, yumurta, un ve tuzdan hazırladığınız karşımda tek tek batırılarak, zeytinyağında kızartın. Dilerseniz Kızartma harcına koyduğunuz sütü biraz azaltarak, yerine maden suyu ekleyebilirsiniz. Pratik yemeğiniz hazır.

Ya da dilerseniz, sadece yumurtaya batırıp, zeytinyağında kızartın ve üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ