Karnabahar Köftesi Tarifi – Karnabahar Köftesi Nasıl Yapılır?

Karnabahar Köftesi Tarifi – Karnabahar Köftesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2-3 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 2 dal taze soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • tuz karabiber
  • sıvı yağ

Yapılışı

Karnabaharı haşlayıp çatala iyice ezin. Diğer malzemeleri ve 1 çay bardağı galeta unu ekleyip yoğurun. Elinizde yuvarlayıp şekil verin. Galeta ununa bulayıp bütün hamuru bu şekilde hazırlayın. Geniş bir tavaya sıvı yağ koyup köfteleri önlü arkalı pişirin. Sıcak olarak servis edin. Bu köfte tam sizlik. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ