Kıymalı Kır Pidesi Tarifi – Kıymalı Kır Pidesi Nasıl Yapılır?

  • 13 Şubat 2017
  • 406 kez görüntülendi.
Kıymalı Kır Pidesi Tarifi – Kıymalı Kır Pidesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Hamuru için

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Un

İç malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane domates
  • 1 tane kuru soğan
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için

  • Tereyağı
  • Kaşar peyniri

Yapılışı

Hamurun malzemelerini koyalım yoğuralım 1 saat bekletelim. diğer yandan içini hazırlayalım soğanı rendeleyelim domateside rendeleyelim bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım hamuru 6 eşit parçaya bölelim uzunlamasına açalım iç harcını  üzerine sürelim iki ağzını kapatalım ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim en son kaşarı üzerine dökelim, eriyince fırından çıkartıp üzerine tereyağ sürelim.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ