Kıymalı nefis lezzet

Kıymalı nefis lezzet

TARIFI:…1 yumurta ,2,5 su bardagi ilik sut ,tuz alabildigi kadar un… IC: 300 gr kiyma , 3 yemek kasigi un , 2 orta boy sogan,1 yumurta ,tuz ,karabiber…
YaPILISI: butun malzeme yogrulur..ele yapismayan bir hamur elde edilir ..biraz dinlendirilir…buarada ic malzeme hazirlanir…butun ic malzeme iyice yogrulur ….

Hamur 3 parcaya bolunur….herbiri buyukce acilir ..istediginiz buyuklukte bir tabakla yuvarlaklar cikartilir uzerlerine ic harctan surulur ..kenarlarida resimde oldugu gibi buzulur..kizgin yagda once kiymali tarafi sonrada diger tarafi kizartilir….

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ