Kıymalı Taze Fasulye Tarifi – Kıymalı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

  • 07 Aralık 2016
  • 517 kez görüntülendi.
Kıymalı Taze Fasulye Tarifi – Kıymalı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kilo ayıklanmış taze fasulye
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 diş sarımsak
  • 250 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber, kırmızı pul biber

Yapılışı

Kırılmış taze fasulyeleri bir süre sirkeli suda bekletin. Tencereye kuru soğan, sarımsak ve koymayı koyun, yağı dökün ve kavurun ve salçayı ekleyin. Kavrulduktan sonra, fasulyeleri sirkeden çıkarıp tencereye koyun ve karıştırın. Fasulyeler biraz kavrulunca tuzu, karabiber ve kırmızı biberi de ekleyip, göz kararı sıcak su koyun ve ağzını kapatıp, kısık ateşte pişmeye bırakın. Fasulyeler yumuşayınca, altını kapatın. Kıymalı taze fasulye ikrama hazır. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ