Köfteli Kremalı Püre

Köfteli Kremalı Püre

Köfteli Kremalı Püre
4 orta boy patates
1 kahve fincanı süt
1 kutu krema
1 kahve fincanı kadar
rendenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber,tuz
Köfte malzemeleri💐
350 gr kıyma
3-4 dilim bayat ekmek içi
1 sarmısak rendesi
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
Karabiber,pulbiber,tuz

Yapılışı💐
Patatesleri soyun,küp küp doğrayın az suda haşlayın.haşlanan patatesimizi ezin ocağa alın tereyağ,süt ve kremayı koyup çektirin.ardından karabiberi ve tuzu koyu harmanlayın altını kapatın.kaşar peynirini koyup hızlı bir şekilde karıştırıp kapağını kapatın.

Köfte Yapılışı💐
Kıymamızı kaba alın,yumurtayı,unu hafif ıslattığımız ekmek içini,baharatları koyup yoğurun.elinize ceviz büyüklüğünde harcımızdan alıp serçe parmağımız uzunluğunda köfteler yapın.az tereyağı ve sıvıyağı karıştırp kısık ateşte köftelerimizi pişirin.hazırladığımız püreyi ısıtın ve köftelerimizi üzerine koyun.dilediğiniz gibi servis yapıp afiyetle yiyin💐
Not:servise yakın pürenin altını açın püre sıcak olsunki kaşar peyniri yumuşasın💐

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ