Kolay Tatlı

Kolay Tatlı

KOLAY TATLI :
125 gr yumusatilmis tereyagi ,1 su bardagi irmik alabildigi kadar un…ne cok sert ne cok yumusak bir hamur elde edilir ..yuvarlak sekil verip onceden isittigimiz firinda 170 derecede pisirilir…
SERBET :2, 5 cay bardagi seker ,2,5 cay bardagi su ,birkac damla limon 10 dakika kaynatilir ..ilk sicakligi ciktimi sogumus olan tatlilarin uzerine dokulur …

Not : tatlilar cabuk yumusadigi icin ben bir on dakika sonra serbetten alip baska bir tepsiye dizdim aksi taktirde cok yumusak oluyor tatlilar alirken dagilabiliyor ) (Bide yaparken un miktarini olcmek hic adetim olmadigindan yine olcmeyi unuttum ama sizlerde guzel yapacaginizdan eminim)..