Kremşantili Çikolatalı Islak Kek

Kremşantili Çikolatalı Islak Kek

Kremşantili Çikolatalı Islak Kek🍨🎂🍨
4 yumurta
3 su bardağı un(elenmiş)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz(isteğe bağlı)
2 vanilya
1.5 paket kabartma tozu
Sosu için💐
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı sıvı yağ(küçük türk kahvesi)
1.5 yemek kaşığı kakao
Arası için çırpılmış kremşanti 2 paket(çırpıp dolapta dinlendirin)
Üzeri için💐
1 paket sıcağa yakın ılıttığımız kremamıza 2 paket cikolata(ülkerinde olur)koyup eritin.ara ara karıştırın
(160 gr-180 gr)

Yapılışı💐
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Sütü sıvı yağını ilave edip 2-3 dk çırpın.cevizi,Kakao, vanilya, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen fırın kabımıza(borcamda olur)hazırladığınız hamuru boşaltın. 180 derecelik sıcak fırında 35-40 dk kadar pişirin. Sosu için, tüm malzemeleri sos tenceremize alıp çırpıcıyla karıştırın. Kısık ateşte şeker eriyinceye dek karıştırarak ısıtınn,Kek ılındıktan sonra ortadan ikiye bölün alt tabanın Üzerine ılık sosun yarısını dökün.ardından kremsantimizi arasına dokup yayın.diğer kalan kekimizide üzerine koyup kalan sosu dökün kare şeklinde kesin.kremada erittiğimiz çikolatalı sosumuzuda döküp dolapa kaldırıp en az 3 saat dinlendirin.
(kek sıcakken dökerseniz o sıcaklığı ile sos pişecektir ve kekiniz kuru kalacaktır lütfen buna dikkat edelim)

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ