Kumpir Tarifi – Kumpir Nasıl Yapılır?

  • 29 Aralık 2016
  • 726 kez görüntülendi.
Kumpir Tarifi – Kumpir Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3-4 adet iri patates
  • 3 tatlı kaşığı tereyağı
  • Biraz rendelenmiş Kaşar peyniri
  • Konserve Mısır
  • 3 adet sosis
  • 5-6 adet salatalık turşusu
  • yeşil ve siyah zeytin
  • ketçap ve mayonez

Yapılışı

Patatesleri yıkayıp kurulayın. Birkaç yerinden kürdanla delin ve folyo ile sarın 200 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. O pişerken, kumpir için sosisleri zeytinleri ve turşuyu minik minik doğrayın. Kaşarı rendeleyin. Pişen patatesleri soğutmadan bıçakla ortadan yarın içini tatlı kaşığıyla iyice oyun tereyağı tuz ve kaşarla iyice ezip karıştırın. Sonra kumpirinize mısır, sosis, turşu, zeytin ekleyip, üzerine ketçap ve mayonez dökün ve sıcak olarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ