Künefe Tatlısı Tarifi – Künefe Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • 28 Ocak 2017
  • 1.004 kez görüntülendi.
Künefe Tatlısı Tarifi – Künefe Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 200 gram taze kadayıf
  • 2 adet dil peyniri
  • Dövülmüş antep fıstığı
  • 150 gram eritilmiş tereyağı

Şerbeti

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Yapılışı

Tencerede şeker ve suyu kaynatın ve limon suyunu da ekleyip ocaktan alın, soğumaya bırakın. Tel kadayıfları elinizle küçük parçalara ayırın. Erittiğiniz tereyağı ile iyice harmanlayın. Kadayıfdan, muffin kalıplarının içine koyup iyice bastırın. İnce bir katman şeklinde olsun. Üzerine peyniri tel tel ayırıp koyun.

Tekrar onun üzerine kadayıftan ekleyip iyice bastırın. Kadayıf bitene kadar tekrarlayın. Sonra hazırladıklarınızın üzerine aynı muffin kaplarından birer tane kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 18-20 dakika pişirin. Fırından çıkarınca, üzerlerine şerbeti paylaştırın ve servis tabağına alın. En son olarak, antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ