Kuru Üzümlü Pastane Kurabiyesi

Kuru Üzümlü Pastane Kurabiyesi

Ne zamandır tarifine rastladığım bu nefis kurabiyeleri sonunda denedim sonuç👌😋 Kuru Üzümlü Pastane Kurabiyesi..
200 gr margarin
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kuru üzüm
1 limon kabuğu rendesi
Aldığı kadar un
Kuru üzüm hariç tüm malzemeler yumuşak bir hamur haline getirilir daha sonra üzüm eklenerek yoğurulur. Hamur iki parçaya bölünür ve iki parmak kalınlığında rulo yuvarlanarak verev şeklinde dilimler kesilir. Tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürülüp çatal ile çizilir(Not: ben yumurta sarısının içine çay kaşığı ucuyla kakao katıyorum daha kızarmış gözüküyo😉) 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Not: Bu güzel tarifi @Yemek Öğren sayfasından almıştım kendisine teşekkürler😊