Lokum Kek Tarifi – Lokum Kek Nasıl Yapılır?

Lokum Kek Tarifi – Lokum Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Sosu

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 çorba kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Üzerine, 1 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı

Yumurta ve şekeri derin bir karıştırma kabına alın ve çırpın. Sıvı yağı, sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın. Kek akışkan bir kıvama gelince yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Pişince, biraz ılımasını bekleyin ve kağıttan çıkartın. Soğuyunca enine ve boyuna eşit parçalara kesin. Bir kase içerisinde kakao, şeker ve sütü iyice karıştırın. Hindistan cevizini bir kaseye boşaltın. Kestiğiniz kek parçalarını önce kakaolu karışıma sonra hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıp servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ