Mahlepli Çiçek Ekmek

Mahlepli Çiçek Ekmek

Mahlepli Çiçek Ekmek💞🍞💞
2 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
1 yemek kaşığı instant maya
2 yemek kaşığı şeker
2 silme tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı un
1 tatlı kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı sirke

Yapılışı💐
Tüm kuru malzemeler büyük bir kaba alınır,güzelce karıştırılır.bir havuz oluşturulur,sırayla oda sıcaklığındaki yoğurt,yumurta,sirke,zeytinyağı,havuz oluşturduğumuz kabımıza koyulur.yavaş yavaş yoğrulur.Sütümüzü sıcağa yakın ılıtalım.ve ilave edip güzelce yoğuralım ve 35-40 dk arası ılık bir yerde mayalamaya bırakalım.dilerseniz fırınınızı 10 dk kadar ısıtıp kapatın hamurumuzu güzelce sarıp fırının içinde mayalayın.bu tariften 2 ekmek çıkmakta,resimde gördüğümüz büyüklükte 7 yuvarlak oluşturun,ve çiçek şeklini verin.yumurta sarısını sürüp ister haşhaş ister çörekotu serpip 220 derecelik sıcak fırında pişirin.
Afiyetler olsun💞🌷

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ