Makbule Tarifi – Makbule Nasıl Yapılır?

  • 22 Şubat 2017
  • 286 kez görüntülendi.
Makbule Tarifi – Makbule Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kg kuşbaşı et
  • 6 su bardağı pirinç
  • 3 adet patates
  • 2 tane patlıcan
  • 2 tane defne yaprağı
  • Yeteri kadar tere yağı, sıvı yağ

Salata için

  • 1 tane göbek salata
  • 3 tane domates
  • Yarım demet nane
  • Zeytin yağı
  • Limon
  • Tuz
  • Yoğurt

Yapılışı

Patatesleri küp küp kızartalım

Patlıcanlarıda bir kaba koyalım diğer yandan etleri defne yaprağını güzel pişirelim  salatayıda yapıp ayrı kaba  bırakalım et pişince pirinçide yapalım bir tencereye tereyağ ve sıvı yağ ekleyelim pirinçin su üzerine çıkacak şeklinde dökelim, hatta etin suyu varsa özellikle katalım pişince hangi kalıpta yapacaksanı önce eti patatesi paylıcanı dizelim en üstüne pirinci dökelim kaşıkla bastıralım 5 dakika sonra tepside çevirelim  yanınada salatayı yoğurdu dizelim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ