Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Biraz kakao

HAZIRLANIŞI

Margarin sıvı yağ ve şekeri bir kapta karıştırın unu ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurun. Hamur yoğruldukça toparlanır. Ceviz büyüklüğünde parçaları yuvarlayın kakaoya bastırdığınız kalıbı parçaların ortasına bastırıp şekil verin. Bu işlemi şişe kapağı yada başka materyallerle de yapabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Soğuyunca servis edin.