Mantar Sote Tarifi – Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Mantar Sote Tarifi – Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Eti aratmayacak güzellikte bur lezzet yakalamak için mükemmel bir tarif. Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

  • 500 gram mantar
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 adet çarliston biber
  • 3 adet domates
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Baharat

Yapılışı

Önce mantarları iyice yıkayın ve küp küp doğrayın. Bir tavaya kuru soğanı yağ döküp karıştırın. Biberleri iri iri doğrayın ve soğanların üzerine ekleyin kavurmaya devam edin. Manratlari da ekleyip karıştırın. Tuzu ve baharatları ekleyin kavurmaya devam edin. Mantarlar kavrulurken, küp küp doğranmış domatesleri ekleyin karıştırın ve ağzını kapatın. 10-15 dakika sonra mantar soteniz hazır. İsterseniz içine renklendirmek için maydanoz yada nane ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ